Centro de Estudios
Históricos de Obras Públicas y Urbanismo
ETM-171. Fábrica de Cervezas Santander en Valladolid
Id.: ETM-171
Ingeniero: Eduardo Torroja Miret; Ramón Beamonte del Río
Promotor: Cervezas de Santander S. A.
Fechas: 1939-1941 (obra).
Tipo de obra: Edificación.
Descripción de la obra
El ingeniero de caminos Ramón Beamonte del Río encargó a Eduardo Torroja el cálculo de la estructura de esta fábrica de cervezas en hormigón armado. Un gran complejo con planta alargada que comprendía todo el proceso industrial distribuido en las distintas zonas. En la parte central estaban localizados los silos y las laterales comprendían el resto del proceso de elaboración de la cerveza y en otra nave estaba la bodega. Al parecer la fábrica se construyó al fusionarse la empresa que antes se llamaba “Gambrinus” con la firma Cervezas de Santander S. A. El proceso constructivo se llevó a cabo entre 1939 y 1941.
Bibliografía
Cerezo Íñigo, Pedro: “Historia de las Cervecerías Españolas. Raíces de Cervezas de Santander S. A. y Unión Cervecera, S. A.”, Cerveza y Malta, nº 156, 2002, pp. 65-76 y nº 157, 2003, pp. 59-72.
archivo.torroja@cedex.es